1. Processing and quality of foods
پدیدآورنده : edited by P. Zeuthen ... ]et al.[
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع : Quality control - Congresses ، Food industry and trade
رده :
TP
372
.
7
.
P76
1990
2. Thermal processing and quality of foods
پدیدآورنده : edited by P. Zeuthen...]et al.[
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع : Preservation ، Food,Effect of heat on ، Food,Thermal properties ، Food
رده :
TX
601
.
T44
1984
